El Restaurante El Chiringuito de Firgas se encuentra en la Calle Alcalde Manuel Hernández Quintero, en el corazón de Firgas, un municipio de Gran Canaria conocido por su agua mineral y su casco histórico tranquilo. Es un local que funciona como bar y restaurante, con una oferta que incluye carnes a la brasa entre sus platos.

Dispone de terraza, un espacio útil para comer al aire libre en esta zona de medianías de la isla. La propuesta gastronómica es de tipo tradicional, pensada para quien busca una comida sin complicaciones en un entorno cercano. Firgas es un buen punto de paso si recorres el norte de Gran Canaria, y este chiringuito ofrece una parada accesible cerca del centro del pueblo.