Itinerary

¡HOLA! Soy Sina y mi pasión viene de disfrutar de la buena comida y sobre todo del ambiente que crean a nuestro alrededor mientras los preparamos… No puedes venir al territorio canario sin saborear una rica paella, sorber una sangría. En esta experiencia descubriremos las diferencias entre la paella española y la canaria. La tipicidad de los ingredientes locales, la contaminación cultural de los pueblos invasores y la influencia de los continentes circundantes han hecho que la paella canaria sea única, con un sabor inolvidable. Fuertes colores, olores y sabores distinguen este plato. Todo tendrá lugar bajo el cielo estrellado del archipiélago en uno de los lugares menos contaminados por la contaminación lumínica y acústica: en la azotea de un chalet en Playa del Cura. Todos los invitados participarán inicialmente en la preparación de los ingredientes para la paella y la sangría (unos 45 minutos). Luego procederemos con la cocción, la preparación de la mesa y la sangría (45 minutos). Finalmente, durante la cata (aproximadamente 1 hora) podremos descubrir juntos el cielo nocturno de Gran Canaria: un destino famoso por el turismo Starlight. ¡Date una emoción! Te espero, será una cena inolvidable...