Mojos y brasas de Sergio

Mojos y brasas de Sergio se ha convertido en una parada imprescindible para quienes recorren el norte de Tenerife buscando sabor auténtico y producto de calidad. Ubicado en Santa Úrsula, en la tranquila Carretera Antigua Corujera, este restaurante combina lo mejor de la comida canaria tradicional con carnes a la brasa trabajadas con mimo y maestría. Aunque está un poco apartado del bullicio turístico, esa discreción forma parte de su encanto: quienes lo descubren suelen repetir y recomendarlo sin dudar.

La propuesta de Sergio destaca por poner el foco en la calidad de las materias primas y en una cocina honesta que respeta los sabores de siempre. Aquí no encontrarás pretensiones innecesarias, sino platos generosos, jugosas brasas y esos mojos caseros que hacen honor al nombre del local. El ambiente es acogedor, familiar y siempre animado, especialmente en fin de semana cuando las mesas se llenan de locales y visitantes que buscan comer bien. Abre de martes a sábado, con horario amplio de mediodía y noche, y cierra los domingos y lunes para descansar.