La Vegueta de Colón

La Vegueta de Colón es uno de esos lugares con encanto que hacen que merezca la pena perderse por las calles del barrio histórico de Vegueta. Situado a un paso de la catedral, este acogedor bar es el proyecto de dos italianos que han sabido crear un espacio íntimo y desenfadado donde las tapas y los montaditos caseros son los verdaderos protagonistas. Lo especial aquí es que no encontrarás una carta convencional: les indicas tus gustos y la cantidad que prefieres, y ellos preparan una tabla de tapas personalizada con propuestas tan originales como hojaldres rellenos de salchicha ahumada con parmesano y tomate.

Con una comunidad muy fiel de clientes que valoran su cocina casera y el trato cercano, La Vegueta de Colón se ha ganado el cariño del barrio. Su horario nocturno lo convierte en el sitio perfecto para tapear hasta tarde entre semana o el fin de semana, disfrutando de ese ambiente relajado que solo los locales auténticos saben ofrecer. Si buscas una experiencia gastronómica diferente en pleno corazón histórico de Las Palmas, este rincón italiano es una apuesta segura.