Restaurante Vaquería Las Salinas

Restaurante Vaquería Las Salinas es uno de esos lugares auténticos que conquistan tanto a canarios como a visitantes en Arinaga. Ubicado en la calle Gravina, este establecimiento se ha ganado el cariño del barrio gracias a su cocina tradicional sin pretensiones y al trato cercano de su equipo. Aquí lo importante es lo de siempre: producto de calidad, sabores de toda la vida y un ambiente distendido donde te sientes como en casa.

Entre sus imprescindibles destacan las papas arrugadas con mojo, el queso a la plancha que hace las delicias de propios y extraños, y platos contundentes como el cerdo negro asado o el chuletón. No faltan opciones como el gofio escaldado, la parrillada de carnes o ensaladas frescas para abrir boca. El servicio es ágil y simpático, y aunque suele haber buen ambiente, especialmente los fines de semana, la espera nunca es eterna. Si buscas comida canaria de verdad en un sitio sin artificios, esta vaquería es parada obligatoria en el sur de Gran Canaria.