En Antigua, en el centro de Fuerteventura, encontrarás el Museo del Queso Majorero, un espacio dedicado a la tradición quesera de la isla. El museo ocupa un antiguo molino restaurado que forma parte del patrimonio rural majorero y recorre la historia del queso con denominación de origen, elaborado desde hace siglos con leche de cabra.

La visita incluye exposiciones que explican el proceso artesanal de fabricación del queso majorero, desde el ordeño hasta la maduración, con utensilios y herramientas tradicionales. Además del interior del molino, puedes recorrer un jardín de cactus con especies propias de las Islas Canarias que rodea las instalaciones. El museo también dispone de una tienda de artesanía local.

Se encuentra en la Calle Virgen de Antigua, km 20, en el municipio de Antigua, un enclave rural vinculado a la agricultura y la ganadería caprina que ha marcado la identidad de Fuerteventura.