El Guachinche La Pacheca se encuentra en la Calle Norte, en el núcleo urbano de Guía de Isora, al suroeste de Tenerife. Los guachinches son establecimientos tradicionales canarios donde los viticultores venden su propio vino acompañado de comida casera, normalmente en ambientes informales y familiares.

Este tipo de locales forma parte de la cultura gastronómica de la isla, vinculada históricamente a la producción agrícola y al consumo de vino de cosecha propia. La Calle Norte te sitúa en una zona cercana al casco del municipio, en un entorno que conserva el carácter de los pueblos del interior tinerfeño.