Itinerario

En este taller culinario y evento de degustación, crearás deliciosos platos tradicionales con ingredientes locales y frescos y disfrutarás del sabor auténtico mientras escuchas historias entretenidas sobre la evolución de los platos. Ofrecemos servicio de recogida opcional desde el área del suroeste de Tenerife. Cada clase se construye en dos partes, experiencia práctica y experiencia gastronómica: - Clase Mojo: "mojo canario" (dos diferentes), seguido de "papas arrugadas con mojos", "tapas" con ingredientes de temporada - Clase de paella: experiencia de cocina de paella (puede elegir opción de mariscos, carne tradicional o vegetariana); cena completa de paella con postre de naranja tradicionalmente maridado Clase de platos canarios: preparación de "mojo canario" (dos diferentes), "papas arrugadas", "bienmesabe" seguido de cena completa "carne de cabra compuesta con vino" u opción vegetariana "ropa vieja", postre de almendras ● Bebidas a libre flujo ● Incluye libro de recetas Estamos ubicados en el verdaderamente histórico pueblo de Chirche en Tenerife Sur. La instructora del taller es Chef Ave, con su larga experiencia como chef de cocina en líneas de cruceros.